有关于食谱――――青豆泥。 -

发布时间:2020-10-17 来源:白露节气如何养生

2016年09月23日12:31 编辑:传奇养生网

有关于食谱――――青豆泥。

 

 

 

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1.材料:新鲜豌豆,牛奶,猪油,糖(豌豆是菜场上买有壳的回来自己剥的,用猪油炒的更香,没有也可以用色拉油或黄油代替。)
2.豌豆加水煮开转小火,煮15分钟左右,煮至豌豆软烂。
3.煮好的豌豆放凉。

4.用手反复抓洗豌豆,使豆壳和豆泥分离。 <治疗癫痫病有什么好方法br> 5.淘米的篮子放在一个干净的盆上,把抓洗好的豌豆连水一起倒进去,把豆壳过滤出来。(如果有比较大的筛网,可以直接用筛网淘洗。我只有小的筛网,所以先用淘米篮子洗一遍,后面洗的时候更加方便些。)
6.过滤出来的豆壳,再用清水冲洗几遍,把豆泥彻底冲洗到水里。冲洗下来的水和第一次的倒在一起。(冲洗的时候,水尽量小一点,不然盆里积下的豆泥水会太多。不怕浪费的话,冲水这步可以省略的哈。)<合肥那家医院治疗癫痫/p>

7.继续用细筛网过滤豆泥水。(我的筛网比较小,所以只能分次倒入豆泥水,而且要不断用手搅拌)
8.筛网过滤出来的豆壳同样用清水冲洗几遍。(可省略)
9.过滤出来的豆壳很干净,几乎没有豆泥

10.洗出来的豆泥水。(中间如果洗出来的水太多了,可以像这样沉淀一会,然后倒掉些上面的清水。) <癫痫病能治疗好吗?br> 11.豆泥水倒入布袋里挤干水份即可
12.洗好的豆泥

13.14.猪油入锅烧化,下入豆泥
15.豆泥炒散后调入糖

16.倒入适量牛奶,炒匀即可。(要炒的稀一些,青豆泥很容易涨干。)

from  木可

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