无辣不欢?遵从5点不上火

发布时间:2019-10-15 来源:白露节气如何养生

寒冷的天气大家都喜欢吃辣,有的人无辣不欢,但是吃辣是有好处也是有坏处的,最明显的坏处就是会上火。那么,如何吃辣不上火呢?今天小编要说的就是个问题,一起来看看吧。 如何吃辣不上火呢? 一、主食选粗粮 怎样吃辣椒不上火呢,其实主食吃粗粮可以缓解这样的情况,因为其膳食纤维含量丰富,可预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米或白薯就是不错的选择。此外,薏米也可去燥,若辅以百合熬粥,功效更明显。 二、多喝汤水 中医提醒经常吃辣椒很多人会出现咽喉肿痛或是嘴唇干裂的情况,最好是多补充水分,平时可以喝碗青菜或番茄蛋汤,可起到生津润燥的效果。吃辣时,喝杯酸奶或牛奶,不仅可以解辣,同时还有清热作用。 三、辣椒与凉性食物烹调 如果真的是很想绵阳癫痫病要治疗多久吃辣椒的话,最好可以和滋阴、降燥、泻热的食物一起烹调,像如鸭肉、鱼虾、苦瓜、丝瓜、黄瓜、百合、绿叶菜等,可清热生津、滋阴降燥、泻火解毒,尤其适合胃热的人吃。烹调前先把辣椒在醋里泡一会儿,或在烹调辣菜时加点醋,也可缓解上火。也可以煮点清凉的绿豆粥、荷叶粥来败火。 四、选甜的食物帮助解辣 辣虽过瘾,吃多了也让人有点承受不了。专家表示,多吃甜和酸的食物可以帮助解辣。甜能遮盖并干扰辣味,酸可以中和

  寒冷的天气大家都喜欢吃辣,有的人无辣不欢,但是吃辣是有好处也是有坏处的,最明显的坏处就是会上火。那么,如何吃辣不上火呢?今天小编要说的就是个问题,一起来看看吧。

  如何吃辣不上火呢?
  一、主食选粗粮

  怎样吃辣椒不上火呢,其实主食吃粗粮可以缓解这样的情况,因为其膳食纤维含量丰富,可预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米或白薯就是不错的选择药物治癫痫病效果怎么样。此外,薏米也可去燥,若辅以百合熬粥,功效更明显。
  二、多喝汤水
  中医提醒经常吃辣椒很多人会出现咽喉肿痛或是嘴唇干裂的情况,最好是多补充水分,平时可以喝碗青菜或番茄蛋汤,可起到生津润燥的效果。吃辣时,喝杯酸奶或牛奶,不仅可以解辣,同时还有清热作用。
  三、辣椒与凉性食物烹调
  如果真的是很想吃辣椒的话,最好可以和滋阴、降燥、泻热的食物一起烹调,像如鸭肉、鱼虾、苦瓜、丝瓜、黄瓜、百合、绿叶菜等,可清热生津、滋阴降燥、泻火解毒,尤其适合胃热的人吃。烹调前先把辣椒在醋里泡一会儿,或在烹调辣菜时加点醋,也可缓解上开封市哪个医院治疗癫痫病专业火。也可以煮点清凉的绿豆粥、荷叶粥来败火。
  四、选甜的食物帮助解辣
  辣虽过瘾,吃多了也让人有点承受不了。专家表示,多吃甜和酸的食物可以帮助解辣。甜能遮盖并干扰辣味,酸可以中和碱性的辣椒素。觉得太辣了,蘸点醋、喝碗冰凉的甜饮料、来块凉爽的水果都很有用。
  五、餐后多吃酸味水果
  爱吃辣的人,餐后宜多吃酸味水果。酸味的水果含鞣酸、纤维素等物质,能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动,帮助吃辣的人滋阴润燥。吃点苹果、梨、石榴、香蕉,或吃些山楂、葡萄、柚子,都有去火的作用。
 

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